Duemila anni fa, gli atleti greci si sono letteralmente rimpinzati di miele prima delle imminenti Olimpiadi, sapendo che ha "pompato" la loro energia e resistenza! Il miele contiene glucosio e fruttosio, che producono enormi riserve di glicogeno nel fegato.
Il miele è uno degli alimenti più antichi che mangiamo. È utile consumarlo sia prima che dopo lo sport, soprattutto quando si tratta di allenamento della forza.
Se mangi miele prima dell'allenamento, la resistenza del tuo corpo aumenterà e apparirà più energia. Se il miele viene utilizzato insieme a prodotti proteici (ad esempio frullati contenenti proteine) dopo l'allenamento, i muscoli esausti e stanchi e il tono energetico generale si riprenderanno molto più velocemente.
Come usare il miele per gli atleti?
È semplice. Devi fare il miele come parte della bevanda, che dovrebbe essere bevuta 2 ore prima e 2 ore dopo l'allenamento. Le ricette di queste bevande sono molto simili alle bevande speciali per sportivi prodotte con metodo industriale.
Quindi le ricette:
Miele con arancia
- 1 cucchiaino di miele;
- 200 ml di succo d'arancia appena spremuto;
- 50 ml di acqua.
Quando si mescolano gli ingredienti, prima sciogliere completamente il miele in acqua tiepida, quindi conservare in frigorifero e aggiungere il succo d'arancia. Il valore nutrizionale della quantità di bevanda ricevuta è di 75 kcal, zucchero - 19 g, carboidrati - 21 g, potassio - 85 mg.
Miele al limone
- 1 cucchiaino di miele;
- 30 ml di succo di limone appena spremuto;
- 50 ml di acqua.
Naturalmente, il miele può essere consumato anche in altri modi. È molto utile aggiungerlo come parte della colazione. Può essere aggiunto al porridge o alla ricotta, spalmato su formaggio o pane.
E anche il delizioso tè verde con miele è solo un deposito di antiossidanti!
Tra i pasti, puoi fare uno spuntino con frutta e miele. 1 cucchiaino di miele contiene 64 kcal, 17 g di carboidrati e tutta una serie di vitamine e minerali.
Va notato che il miele fa bene anche alla figura. Prova a sostituire lo zucchero con il miele e sarai in grado di ridurre il numero di calorie inutili.