Gli atleti professionisti hanno familiarità con le parole magiche "bulk", "secco" e "dieta a basso contenuto di carboidrati". L'asciugatura è un intero rituale, il periodo più difficile nella vita di un bodybuilder professionista. Richiede una dieta specifica e un regime di esercizio fisico.
Che cos'è l'essiccazione?
L'asciugatura del corpo è un periodo speciale nell'attività di allenamento di un atleta. Ogni bodybuilder, iniziando a lavorare sul suo corpo, prima costruisce massa muscolare, diventa più grande e più massiccio. Tuttavia, durante il periodo di crescita, il suo corpo sembra semplicemente grande: si accumulano sia i muscoli che la massa grassa. Ma nelle gare di bodybuilding, non viene valutata solo la dimensione dei muscoli, ma anche la loro elaborazione e sollievo. Per fare ciò, è necessario che i muscoli non nascondano lo strato di grasso e l'umidità in eccesso. Sbarazzarsi del grasso si chiama essiccazione. Tuttavia, non considerare l'essiccazione come una dieta ipocalorica per la perdita di peso. È destinato solo agli atleti e viene osservato per un periodo limitato di 6-8 settimane. Poco prima della competizione, gli atleti passano al regime di asciugatura più severo, ma dopo l'evento ricominciano il regime di aumento di peso o semplicemente si riposano.
Essiccare il cibo
La nutrizione gioca il ruolo principale durante questo periodo. I suoi obiettivi principali sono ridurre al minimo l'accumulo di grasso e mantenere la massa muscolare. Pertanto, durante l'essiccazione, gli atleti consumano molte proteine e riducono la quantità di carboidrati. Tuttavia, è anche impossibile rimuovere completamente i carboidrati, in modo da non interrompere il corretto metabolismo. I prodotti principali durante l'essiccazione sono petto di pollo, pesce, uova, ricotta a basso contenuto di grassi, cereali. Per una migliore digestione, vengono utilizzati cereali, verdure e fibre. Durante questo periodo, gli atleti non possono fare a meno di integratori speciali: proteine e amminoacidi, perché è quasi impossibile ottenere tutta la quantità richiesta di proteine dal cibo. Inoltre, durante l'essiccazione, non è possibile utilizzare grassi saturi contenuti in burro raffinato, margarina, latticini grassi. Tuttavia, i grassi insaturi svolgono un ruolo importante nella salute del corpo. Si trovano nel pesce rosso, nelle noci, nell'olio d'oliva.
Allenamenti di asciugatura
Se, lavorando su un aumento della massa, gli atleti usano serie a basse ripetizioni con grandi pesi, quindi quando si lavora sul sollievo, viene data preferenza a pesi medi e bassi e il numero di ripetizioni, al contrario, aumenta. L'allenamento si trasforma in una sorta di carico cardio di forza. L'impulso dovrebbe essere abbastanza alto - 60-70% del massimo. Inoltre, viene prestata molta attenzione all'allenamento cardio tradizionale: corsa, esercizio su una cyclette o stepper. Gli atleti che si asciugano dedicano un'ora di cardio ogni giorno.