Nel 1968, il Comitato Olimpico Internazionale affidò ancora una volta alla Francia lo svolgimento dei Giochi. Quest'anno Grenoble è diventata la capitale delle competizioni sportive internazionali negli sport invernali.
La decisione finale che i giochi si terranno a Grenoble fu presa in una riunione del Comitato Olimpico Internazionale (CIO) nel 1964. I rivali di Grenoble erano la città giapponese di Sapporo, la capitale norvegese Oslo e Lake Placid, situata negli Stati Uniti. La stazione sciistica francese ha vinto con un piccolo margine nel round finale della competizione con la città canadese di Calgary.
In 4 anni, a Grenoble sono stati costruiti diversi impianti sportivi speciali per i giochi, ad esempio lo Stadio Olimpico. Le piste per lo sci alpino e per lo slittino esistevano già in precedenza, il che ha permesso di ridurre i costi finanziari della preparazione per le Olimpiadi.
Solo 37 stati hanno preso parte ai giochi. Questa competizione è stata l'esordio per la squadra marocchina. Inoltre, le Olimpiadi del 1968 furono le prime a cui presero parte separatamente le squadre della Repubblica Democratica Tedesca e della Repubblica Federale Tedesca.
Il primo posto nella classifica non ufficiale delle medaglie è stato preso dalla Norvegia, che riflette l'alto livello di allenamento degli atleti di questa squadra negli sport invernali. Soprattutto, gli sciatori norvegesi si sono mostrati. Anche pattinatori e biathleti hanno portato diverse medaglie.
Il secondo con un ritardo di una sola medaglia era l'Unione Sovietica. La squadra nazionale di hockey dell'URSS ha ricevuto l'oro. I pattinatori sovietici si sono esibiti in modo eccellente. Una coppia di Lyudmila Belousova e Oleg Protopopov ha preso il primo posto, mentre Tatyana Zhuk e Alexander Gorelik sono arrivati al secondo posto. Inoltre, un oro è andato a un atleta sovietico per il salto con gli sci, che è stato un successo significativo per l'URSS in questa disciplina.
Il terzo era la squadra della Francia, il paese ospitante. Quasi tutte le medaglie della squadra nazionale sono state portate da sciatori, il cui livello in Francia è tradizionalmente alto. La squadra degli Stati Uniti si è comportata abbastanza nella media, finendo al nono posto assoluto. L'unica medaglia d'oro per il paese è stata portata da Peggy Flaming, esibendosi nel pattinaggio artistico.
