Il problema del sistema di alimentazione in presenza di attività fisica è piuttosto acuto. Come mangiare bene, quale dieta scegliere, quanto tempo dovrebbe trascorrere dalla fine dell'allenamento al pasto: questi fattori influenzano il risultato finale.
Cosa mangiare prima dell'allenamento?
Nella dietetica sportiva professionale, esiste un concetto di carico di carboidrati. Mangia una piccola quantità di carboidrati circa un'ora prima di iniziare l'allenamento. I carboidrati possono essere pane di grano, panini, frutta o succhi di frutta. Se hai intenzione di perdere peso, fare esercizio al mattino, è molto importante capire che bruciare i grassi a stomaco vuoto è completamente inutile. Il corpo ha bisogno di un po' di carburante per avviare tutti i processi importanti.
C'è un'opinione alternativa secondo la quale due o due ore e mezza prima dell'allenamento è necessario mangiare un po' di grassi o proteine. Quando inizi ad allenarti, tutto il cibo dovrebbe essere digerito, il che ti darà la forza per allenarti. Questa opzione è adatta a coloro che mangiano regolarmente e correttamente durante il giorno in modo tale che le pause tra i pasti non superino le cinque ore. Il carico di carboidrati in una situazione con pasti regolari è considerato un'opzione di emergenza nel caso in cui il regime non sia corretto e non si mangi nulla da molto tempo.
L'unico tipo di carico che richiede uno stomaco vuoto è lo yoga, quasi tutti gli istruttori ritengono che sia necessario fare questo tipo di carico al mattino senza fare colazione, altrimenti potrebbe apparire disagio. Se non riesci a concentrarti sullo yoga senza colazione, limitati a un bicchiere di tè o diluisci il succo appena spremuto con acqua.
Non dovresti mangiare durante l'allenamento. L'unico sport che ti permette di rinforzarti nel processo, e anche che lo richiede, è una gara di distanza impressionante. Gli integratori di carboidrati reintegrano le risorse energetiche dell'organismo.
Cosa mangiare dopo l'allenamento?
Mangiare la giusta dieta post-allenamento dipende dal tipo di esercizio. Se sei un fan dell'allenamento cardio, il tuo compito principale potrebbe essere quello di ripristinare le riserve di glicogeno o i carboidrati immagazzinati. Si esauriscono le sue riserve prima di iniziare a consumare tessuto adiposo. Il mancato ripristino del glicogeno dopo un tale allenamento rallenterà i processi metabolici e sarai meno resistente per un po'. Quindi, dopo una corsa o un altro allenamento cardio, è meglio avere un frullato, un frappè o un frutto. È meglio farlo quindici minuti dopo la fine della lezione.
Consultare un professionista per il programma di allenamento perfetto. Un sistema di esercizio e nutrizione ben scelto fa miracoli.
Se stai facendo un allenamento di forza per rafforzare i muscoli o aumentare la massa, entro due ore dall'allenamento dovresti mangiare qualcosa con molte proteine. Andranno bene carne magra, ricotta, pollame, pesce o un frullato proteico.